這家快餐店專門出售夏威夷傳統美食 poke。這種帶有濃郁夏威夷風情的菜,以新鮮的生魚為主料,不過不同于日本生魚片將生魚切成片的做法,poke 中的生魚肉都會被切成一個個小立方塊,再加上海帶、鹽等佐料制成沙拉食用。

夏威夷風快餐設計

在這之前這個空間為一間酒吧所用,還顯得十分昏暗,與夏威夷的陽光風情極為不搭。設計師先將原先的設計全部清除,隨后想到了現在的解決方案——在天花板的中部開了一扇天窗,讓更充足的光線透進來。

餐飲店鋪裝修設計

而在天窗之下,特制了一塊座位區。這個不規則的座位區,底部設置了滾輪,中間是木制的櫥柜,可以放置書籍及裝飾品,而與上部的白色坐墊連為一體的,是一簇對著天窗口生長的植物。這塊區域成了理想的休閑場地,人們可以在等餐時閑坐在那里,也可以和朋友一起坐著聊天。

快餐廳裝修設計風格

為了進一步“提亮”整間店鋪,在靠墻座位區的墻上,設計師還加入了一塊長條形的鏡子,可以對燈光進行反射。

餐廳裝潢設計

 空間中大量使用了木制元素,來映襯夏威夷的自然氣息。光線較暗的收銀臺一側,墻面還拼貼了色彩明快的三角形瓷磚,并在頂部加了一條燈帶,以突出夏威夷的陽光感。



別出心裁的天窗設計,以及植物、木材、鏡子、瓷磚等元素的融合,這間為快生活與新口味而誕生的小店,倒是適合虛度時光。